アスタキサンチン

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アスタキサンチンについての知識を紹介します。
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アスタキサンチンとは?

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アスタキサンチンとはカロチノイド系色素の一種であり、カロチノイド系色素としてはベータカロチンやトマトのリコピンなどが有名です。
その効果・効能の高さから健康・美容業界で注目されている成分です。
アスタキサンチンが注目を浴びているのはその抗酸化作用の強さにあります。ベータカロチンの10倍、ビタミンEの1000倍とも言われています。

アスタキサンチンはオキアミやヘマトコッカスという藻類に多く含まれています。また、このオキアミやヘマトコッカスが魚介類に餌として食べられ吸収されることで、サケ、イクラ、エビやカニなどにも多く含まれます。

アスタキサンチンの効果・効能としては抗酸化作用、動脈硬化改善、美肌効果、疲労回復、不眠症改善、アレルギー改善、眼精疲労回復など多種多様な効果が言われています。
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