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サイリウムとは?

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多くはオオバコ科の植物プランタゴ・オバタ(インドオオバコ)の種子の皮殻から精製した食物繊維のことを指します。
大部分が水溶性の食物繊維からなるが、少量の不溶性食物繊維も含みます。
吸水作用、膨張作用、吸着作用、整腸作用、血糖値抑制作用、血中脂質調整作用などの効果があるといわれています。
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