凍頂烏龍茶

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凍頂烏龍茶について知りたい方は是非!ご覧下さいませ!
 
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凍頂烏龍茶とは?

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台湾中部にある凍頂山で収穫されている烏龍茶。
他の烏龍茶より発酵度が低く焙煎が浅い為、緑茶に近い感じで、
花のような香りで甘みがあるのが特徴です。
アレルギー抑制効果の高い、メチル化カテキンを多く含んでいるので、花粉症対策の飲料としても注目されています。
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