ビタミンK

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ビタミンKとは?

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ビタミンKは、油脂に溶ける脂溶性ビタミンのひとつです。私たちの体は食べ物から摂取するビタミンKと、体内の腸内細菌が合成したビタミンKの両方を利用しています。
ビタミンKは通常は体内で血液が不必要に固まるのを防ぎ、出血時には血液を固めて止血するように、うまくバランスをとる働きをします。また、ビタミンKは骨の健康維持に不可欠です。骨にあるたんぱく質を活性化し、骨の形成をうながすことが知られています。このため、ビタミンKは骨粗しょう症の治療薬としても認められています。
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