ヒドロキシクエン酸

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ヒドロキシクエン酸とは?

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ガルシニアに含まれるヒドロキシクエン酸は、脂肪合成に係わる酵素の働きを阻害するため、脂肪の合成が抑えられ、体脂肪の蓄積を減少する作用があるといわれています。また、脂肪にならずに残ったクエン酸は、すぐに利用可能なエネルギー源として蓄えられ、ダイエット作用だけでなく、脂肪の燃焼による運動持久力増加作用が期待できるといわれています。 さらに満腹感を与える、という他のスパイスには見られない特徴があり、食欲がどうしても抑えられないというときにも、ガルシニアを食べると抑えられると言われています。
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