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リグナン

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リグナン

当サイトでは、いざという時に知っておくと便利な
リグナンについての知識を紹介します。
リグナンについて知りたい方は是非！ご覧下さいませ！
　

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リグナンとは？

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リグナンとは、リグニンの元になるもので、リグニンは植物の細胞壁を作る材料となります。セルロースでできている細胞と細胞の間に存在し、骨格であるセルロースを補強する役割を持っています。リグナンは、抗酸化力が強い。ゴマに含まれるゴマリグナンが有名です。

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